smakligspis.se

24 stycken PT1H 1,5 timme Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Blanda ihop degen kvällen före och grädda på morgonen. Brödet blir extra smakrikt när det får jäsa länge.

Supertunna knäckekakor som är goda till en skiva julskinka med senap.

Mjuka brödkakor från Norrbotten passar perfekt till lagrad ost. Bröden bli härligt segmjuka, går utmärkt att frysa och tinar snabbt.

Recept på hembakt knäckebröd att servera på julbordet eller till buffén. Recept av Lotta Lundgren.

Recept på rågrutor i långpanna. Degen kan även kalljäsa över natten och rutorna kan sedan gräddas på morgonen.

Ett härligt rågbröd som får en elegant citruston från pomeransen. Vill du ha ett grövre bröd kan du byta ut Kungsörnen Fint Rågmjöl mot Kungsörnen Grovt Rågmjöl eller Kungsörnen Ekologiskt Grovt Rågmjöl.

Mjukt tunnbröd med smak av anis och fänkål.

Knäckebröd med sesam och anis är gott att äta med bara smör på. Kavla ut degen så tunt det bara går så får du ett knaprigt, härligt bröd att bjuda på.

Recept på skållade rågbröd från paketet.

"Underbart mjukt och saftigt vörtbröd, perfekt till julens smörgåsar. Jag bakar mitt bröd utan russin, skulle du vilja ha russin i brödet blötlägger du 210 g/3,5 dl russin i vatten och blandar in i degen för hand efter saltet. Ett annat tips är att gå till ditt närmsta bageri och ta med en burk med lock, fråga om du kan köpa flytande bakvört. Vill du ha ett nybakt bröd till frukost? Efter att du format brödet, lägg formarna i en plastpåse och in i kylen, baka dagen efter." /Alexander Pelli

Hembakat knäckebröd är både roligt att göra och blir otroligt gott! Detta recept är lättlagat, men kräver lite tid – speciellt om man gör stora knäckebröd som behöver bakas i omgångar. Dessa knäckebröd är smaksatta med fänkålsfrön, kummin och anis, men det går givetvis bra att byta ut kryddorna mot din favoritsmaksättning.

Klassiskt bröd bakat på rågsikt från Karlskrona som fungerade som skeppsbröd på 1700-talet.

Krispigt och tunt hårdbröd med smak av sommaren. Skräddarsydda till buffé och plockmatsbordet.

Ett fantastiskt luftigt julbröd bakat på julmust och smaksatt med anis och pomerans.

Knapriga, hemmagjorda knäckebröd är lyxigt och roligt att bjuda på. Att det doftar jul hemma när de bakas är inte heller så dumt!

Ett jättegott bröd med smak av både brödkryddor, pomerans och fänkål. Med russin för lätt sötma och saftighet. Smaskigt på buffén!

Den här ruskigt goda gotländska pirogen är fylld med härligt kryddat rimmat fläsk. Perfekt för picknick eller buffé.

Mjukt tunnbröd som kavlas ut med kruskavel och som ibland även kallas kavelgris. Bröden blir saftiga av den kokta potatisen och kryddning med både fänkål och anis ger en god smak. Tunnbröden är enkla att baka, då ingen jästid krävs utan det är bara att röra ihop degen, kavla ut tunna kakor och grädda i ugnen.

Smakrika, grova bullar på havrekli, dinkelflingor, rågmjöl och linfrön. Fyllda med nyttigheter. Smaksätt bullarna med brödsirap och få en härligt saftig bulle! 50 stycken Betyg (32 st) 2,5 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Den klassiska siktkakan, fast med mindre jäst och med yoghurt. Perfekt smörgåsbröd.

Ett klassiskt och saftigt kavring bröd som alltid går hem. Smaksatt med fänkål, anis och pomeransskal. Ät med en god marmelad och ost.

Ett härligt lite mörkare bröd, med smaker av Porter, pomerans, anis och ingefära. Recept från Svenska Bagarlandslaget.

Klassisk Gotlandslimpa är en favorit och har bakats på ön sedan medeltiden. Brödet bakas på skållad råg och surdeg och innehåller oftast pormeransskal.

Imponera med hembakat tunnbröd. Välj själv hur du helst vill smaksätta brödet, eller dela upp degen och baka olika varianter av samma degsats.

En favorit från barndomens utflykter, Hönökaka. Gräddas på baksten för snabb gräddning och en luftig kaka.

Detta recept ger cirka 100-120 knäckerutor. Jag låter degen jäsa i kylskåpet över natten. Degen blir mer lättarbetad och smaken ännu godare på det viset. Smaksättningen strös på efter utkavling så man kan välja olika kryddor. Nigella är goda och dekorativa frön som man hittar i kryddbutiker och butiker med livsmedel från bland annat Turkiet och Indien.

Ett bröd för oss latar bagare som inte gillar att knåda degar. Att det går att fylla med favoritnötterna och ekologiska torkade frukter gör inte saken sämre.

Vem älskar inte hembakat bröd? Speciellt när det är nybakat tillsammans med smör och en god ost! Dessa frallor innehåller solrosfrön som ger frallorna det där lilla extra goda.

5 st mjölkkartonger behövs

Mjuka och saftiga kakor som är ett måste till den nygriljerade julskinkan kvällen före julafton.

Saftigt och gott bröd med mycket smak!

Surdgesbröd med rågkross. 4 limpor

Hembakt knäckebröd har en unik karaktär och krispighet som köpeknäcke aldrig uppnår. Det är också väldigt enkelt att göra.

Det här brödet passar jättebra till olika sorters pajer. Är man inte så förtjust i anis går det bra att utesluta det!

Brödet bör helst bakas en dag innan det ska ätas, så att det får mogna lite. Recept till 2 formbröd. Receptet kommer från boken ”Bröd från Brunkebergs bageri”

Den största hemligheten är förstås farinsockret. Resultatet blir en otroligt mjuk och aromatiska limpa. Receptet ger 6 bröd. Rekvisita: Hjerten från House of Hedda

väldigt snygga och goda brödkakor.

Receptet kom till när AnnaKarin jobbade på Pripps och hade tillgång till julmustextrakt. Julmusten ger brödet en vörtkaraktär. Ger 3 limpor. Brödet går att frysa. Låt det gärna mogna en dag innan infrysning så blir det inte smuligt.

Saftigt bröd!

Egen version av vörtbröd. Görs över två dagar.