smakligspis.se

cirka 12 stycken Betyg (7 st) 3,6 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

Dessa goda bröd med kummin och anis hör kräftskivan till! Vill du förbereda bröden så kan du frysa in dem och ta fram samma dag som de ska ätas.

Tunnbrödsrulle med hembakat tunnbröd fylld med lyxig hjortbiff, en puré på jordärtskocka och potatis, fruktig salsa på papaya, dijonkräm och krispga grönkålschips.

Krispiga primörer i klassisk ättikslag. Passar till det mesta på grillen.

Hembakat knäckebröd är både roligt att göra och blir otroligt gott! Detta recept är lättlagat, men kräver lite tid – speciellt om man gör stora knäckebröd som behöver bakas i omgångar. Dessa knäckebröd är smaksatta med fänkålsfrön, kummin och anis, men det går givetvis bra att byta ut kryddorna mot din favoritsmaksättning.

En rustik vegetarisk rätt av David Lundqvist, Årets kock 2018, med bakad rotselleri och smaker av svamp, inkokta päron och prästost.

Krispigt och tunt hårdbröd med smak av sommaren. Skräddarsydda till buffé och plockmatsbordet.

Kryddbröd går utmärkt att baka i förväg och frysa in.

Ett jättegott bröd med smak av både brödkryddor, pomerans och fänkål. Med russin för lätt sötma och saftighet. Smaskigt på buffén!

Baka bröd med finriven rotselleri, härliga brödkryddor och proppat med goda frön. Det här glutenfria mörka brödet på bovete- och havremjöl går hem hos hela familjen. Tips! Gillar du detta kanske du vill prova vårt goda recept på glutenfritt bröd med filmjölk.

Meghli är en krämig, len och kryddig libanesisk rispudding, både vegansk och glutenfri. Desserten är inte svår att göra men kräver tålamod eftersom den ska puttra minst 2 1/2 timme och röras om med jämna mellanrum.

Tortilla med kryddsotad oxfilé, tomat- och majssalsa och chilimajonnäs är en festlig rätt. Här har både chili och oxfilé sotats för att få en fin liten beska. Chilimajonnäsen kan göras dagen före servering.

"Jag klappar in kryddorna i den råa laxen före stekning, det blir som ett kryddtäcke som fäster på fisken. Du behöver inte vara orolig för att dra på med kryddor, speciellt inte om du mortlar dem själv." /Tommy Myllymäki

Tänk på att frysta kräftor redan är salta, så var försiktig med mängden salt i din lag. Smaka gärna en klo innan du blandar lagen. Är den inte salt, kan du öka saltmängden i receptet. Receptet är hämtat ur "Kräftboken" (Ordalaget Bokförlag).

Orginalreceptet är beräknat på 10, 4 liter. Det här är omräknat till en flaska.

Grundrecept för perfekt kokade kräftor! Receptet är hämtat ur "Kräftboken" av (Ordalaget Bokförlag).

Dinkel inehåller mer mineraler, vitaminer och proteiner än vanligt vetemjöl.