smakligspis.se

Min farmor gjorde alltid mandelmusslor och de har verkligen förmågan att smälta i munnen. Jag brukar fylla dem med vit chokladgrädde eller som här med Amarettogrädde. Förödande gott.

Om du slår ihop de populära desserterna tiramisu och affogato får du tiraffogato – en dessert som består av mascarponekräm med amaretto, savoiardikex och vaniljglass som toppas med starkt kaffe. Enkel, elegant och oemotståndligt god.

”En sommarvariant av den klassiska italienska desserten, fylld med jordgubbssylt, Amarettokräm och Amarettodoppade savoiardikex. En perfekt dessert att göra i förväg, antingen i portionsstorlek eller i en stor form. Perfekt vid alla tillfällen! Lycka till!” /Alexander Pelli Tips! Vill du göra en alkoholfri variant så kan du dubbla mängden vatten, vanilj och socker i lagen så får du en vaniljtiramisu.

Den här saftiga kakan får rik smak av nötter och choklad. Kakan innehåller inget mjöl och passar perfekt om någon av gästerna är glutenintolerant.

Festlig chokladmousse med amaretto och mascarpone. Enkel att göra och som går utmärkt att förbereda dagen innan.

6 personer PT45M PT0M Desserter över 45 min Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

En len cheesecake med körsbär. Toppad med vaniljgrädde och en körsbärssylt med amaretto i vilket förstärker smaken.

En variant på den välkända drinken Amaretto Sour , här med rosévin i vilket gör den något mer alkoholsvag. När man mixar drinken i en mixer blir den kall men bildar också ett fantastiskt skum som smakar gott och är krämigt. Den är enkel att göra flera drinkar på en gång, bara att tillsätta alla ingredienser i mixern och mixa.

Amaretto sour är en nötig och syrlig drink med amaretto, citronsaft, sockerlag och äggvita. Den är så enkel att göra och är en perfekt fördrink.

Amaretto sour är en härlig drink med perfekt balans mellan sötma, mandelsmak och syra. Sockerlag, mandellikör, citronsaft och några stänk angostura bitter blandas i en shaker och hälls därefter helst upp ett vackert coupetteglas. Perfekt cocktail som är lika god på nyårsafton som en sommarkväll!

En god variant på den italienska dessertklassikern med smak av apelsin och cognac. Tiramisun serveras med fördel om den får stå till sig i kylen ca 4 timmar.

Baka en banankaka som är inspirerad av tiramisu! Här får den klassiska, saftiga kakan med banan, smak av tiramisuns kaffe och amaretto och toppas med en len frosting på mascarpone.

Italiensk tiramisu med körsbär, Amaretto och mascarpone. En spännande variant på den klassiska desserten. 4-6 portioner Betyg (101 st) 4 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

”Fiamisu” är en tiramisu med touch av solen (apelsin). Traditionell tiramisu är helt fantastisk, men kan kännas lite tung och ”vintrig”. För att ljusa upp den lite tillsätts här lite apelsinzest som gör rätten så mycket fräschare. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Krämig vaniljglass och kaffe i kombination med den lite bittra likören amaretto ger smak till denna höjdarefterrätt. Glasstårtan är perfekt som nyårsdessert då den går att göra i förväg och frysa in. Pudra bara över kakao vid servering.

Drinken godfather är en robust och smakrik drink med whisky och amaretto. Enkel att blanda och full av karaktär – en riktig favorit för kvällen.

Marion Ringborg gästar Nyhetsmorgon och bjuder på en imponerande god kaka med brynt smör. Med rostade persikor och amarettokräm blir det en riktig fest för både syn och smak.

En kaffedrink smakar gott under varma sommardagar. Gör den på nyrostade kaffebönor.

Stollen är en tysk klassiker till jul gjord på söt vetedeg med torkad frukt och choklad. I det här receptet har Johan också lagt till mandelmassa, den går att utesluta om man vill. Stollen har lång hållbarhet och kan med fördel bakas i god tid till jul. Skär i tunna skivor och bjud till kaffet.

Som folk går och snorar och hostar och kraxar och är allmänt förkylningsäckliga just nu! Jag vill ju bara bädda ner er alla och ta hand om er. Uppfluffade kuddar i soffan, nån spännande film, nyponsoppa med mandelbiskvier och grädde. Så där som när man var barn. Nypon tycker jag är skamligt bortglömt. Det är...

Blodapelsinkaka, upside down, är säsongens vackraste och fräschaste kaka, med blodapelsiner på toppen. Kakan är bakad med olivolja och amaretto.

Rabarberglass, vaniljglass, kolakaksmul, inkokta rabarber och amaretto sabayon är en dessert som kommer få hela sällskapet att le och jubla.

Pistaschglass med amaretto är en len glass som får extra mandelsmak av amaretto.

Gjorde ni också nyponlikör i höstas? Ja, jag tänkte väl det. I med nypon i klar sprit, låta stå ett bra tag, sen sila av och blanda med sockerlag efter tycke och smak. Och nu sitter ni där, lika lyckliga som jag över hur himla gott det blev och den vackra intensiva ljusorange färgen. Och...

Glace au four tiramisu är en fryst variant av den italienska desserten tiramisu. Vi har använt mandellikören amaretto, men det går även bra med t ex konjak, eau de vie eller någon likör.

Recept på Amaretto Sour. Citron och sockerlag gör mandellikören till en frisk och inte alltför alkoholstark aperitif. Om man vill få mer bett i drinken kan man stärka upp den med 2 cl rom eller konjak.

Säg hej till julens godaste dessert! Len och fluffig saffranskräm tillsammans med savoiardikex doppade i apelsinjuice och amaretto - magiskt gott!

En varm drink som smakar semla! Toppa med fluffig grädde och lite kardemumma och du har vinterns godaste drink.

En enkel och fräsch drink som för tankarna till Sicilien! Amaretto, limoncello och citronsaft skakas med is och serveras med en skiva apelsin.

Birigitta Rasmussons recept på en utsökt mandelbakelse med en fyllning av ricotta och mandellikör krönt med ett svävande toscaflarn.

Enklaste körsbärsglassen passar också bra att göra av bigarråer.

Saftig, tung mandelkaka med underbar smak. Alla sommarens bär är goda till.

Amaretti är underbara små italienska mandelkakor som är så där perfekt knapriga, men samtidigt sega i konsistensen. Du bakar dem enkelt med äggvita, socker och mandelmjöl. Med en skvätt mandellikör blir kakorna extra goda - inte minst till en fräsch fruktsallad!

En spritig drink med lite sötma från amaretto. Magisk smakkombinationer i en drink.

En söt och god efterrätt med maräng, hjortron och grädde smaksatt med amaretto.

Klassisk tiramisu med savoiardikex, kaffe, amaretto och mascarpone. En älskad dessert som här serveras extra festligt i fina glas.

Luxery almond French toast croissant är garanterat det lyxigaste och godaste av goda!

Vad sägs om en drink med extra juliga smaker? Den här är enkel att göra och blir riktigt god!

Baka en ljuvlig mjuk kaka med smak av apelsin och olivolja som dekoreras med apelsinglasyr. Att baka med olivolja istället för smör förlänger kakans hållbarhet och gör den exakt saftig och luftig.

Recept på den klassiska italienska efterrätten tiramisu. Kex som doppas i kaffe och likör tillsammans med en krämig mascarponeblandning. Bakas utan ugn.

4-6 portioner PT30M PT6H Desserter 30 min + några timmar i kylen Betyg (0 st) 0 Sätt betyg 0 1 2 3 4 5 5 4 3 2 1 0 Skriv ut

De här ljuvliga bullarna är något utöver det vanliga! Fyllda med citronkräm och mandelmassa gör dem till riktiga vinnare.

Hilda bjuder på en härlig brownie med kaffesmak och flingsalt toppad med en len espressokräm.

Tom Sjöstedts underbart goda variant på den italienska dessertklassikern med smak av kaffe och amarettolilör.

En somrig variant av tiramisu som här får en härlig smak av basilika och jordgubbar tillsammans.

En totalt beroendeframkallande dessert som är busenkel att göra. Imponera på gästerna året om med denna ljuvliga dessert!

Mascarponekräm med sötsyrlig smak av citron. Skorpor och aprikoser med smak av mandel gör den luftiga mascarponekrämen ljuvlig!