smakligspis.se

Banan- och blåbärsmuffins bakade på mandelmjöl, sötad med lite honung. Perfekt att baka med bruna bananer. Gott till mellis och fika.

Min vän Erika Billysdottir skapar underverk i raw food-köket. Hennes kakor är vida berömda. Här får du del av Erikas underbara chokladtryffeltårta som har blivit vår julaftonstårta, då med rivet apelsinskal.

De här lite nyttigare kakorna med kikärter, choklad, kokosflingor, bär och nötter passar lika bra till kaffet som till ett glas vin!

En romantisk sommartårta med smaker av björnbär, lakrits och choklad. Tårtan är fri från gluten, mjölkprodukter och tillsatt socker vilket kan vara svårt att tro med tanke på den goda smaken!

Ett tjut är efterskalvet när man bjuder på de här veganska kolorna med jordnötssmör och kokos så förbered dig på att göra dem många gånger! Förvara dem i kylskåp (om det blir något över).

Får det lov att vara en saftig och hälsosam äppelmuffins till mellanmål? Med stora vita bönor i smeten blir de extra matiga och proteinrika. Kokos och rostade hasselnötter gör dem extra goda. Förvara muffinsen i frysen om du inte tänker äta alla på en gång.

Recept på rawfoodbollar med dadlar och kakao. En chokladboll fullproppad med nyttigheter men ändå snarlik originalet i smak.

Är det en efterrätt eller frukost? Både och! Lyxig tjock blåbärssoygurt varvas här med frasig kardemummacrumble och färska blåbär. Ja du hör ju själv. Fördela i burkar med lock kvällen innan så är frukosten färdig när du vaknar.

Kokostokig? Då är kanske chokladgodiset bounty en favorit. Ett godis som du gör själv hur lätt som helst. Allt du behöver är en burk kokosmjölk, riven kokos, agavesirap och mörk choklad. Sedan är det bara att följa det här receptet, låt stelna och njut!

Vad sägs om att starta dagen med goda bananmuffins? Det kan bara bli en bra dag efter en sådan start!

En maffig no bake chokladtårta för dig som vill baka en smarrig vegansk raw food tårta. Chokladtårtan har en botten gjord på mandlar, dadlar och kokosolja. Fylls med en jordnötskola och toppas med chokladmousse på avokado, kakao och agavesirap.

De här ljuvliga bollarna passar perfekt till både fika, mellis och som energikick på utflykten.

Utan varken gluten, mjölkprodukter och socker kan du skapa denna magiska cheesecaketårta som garanterat kommer att göra succé på sommarens middagar. Toppa tårtan med popcorn för en lyxig finish!

Goda muffins sötade med agavesirap, toppade med glasyr med sötma från sukrin. Garnerade med färska hallon och chokladblad. Kalasfint!

Donuts är en av de riktigt syndiga godsakerna eftersom de inte bara är friterade utan även täckta av och fyllda med absurda mängder socker. Med hjälp av vår donutplåt gör vi en variant som inte är lika stabbig och flottig men ändå supergod. Recept från “Green Kitchen at Home”, Norstedts

Bars är toppen som mellanmål när blodsockret behöver en snabb boost! Gör egna mandelbars av en smet med mandel, torkad frukt och frön som gräddas på en plåt i ugnen och skärs upp i lagom stora bitar.

Underbart god och nyttig chokladkräm gjord av bland annat kakao, cashewnötter, hasselnötsdryck och avokado. Toppa med färska bär och hackade hasselnötter.

En raw citronmarängpaj. Botten gjord på mandel, kokos och torkade aprikoser. En fyllning med kokos, citroner och vacker färg från gurkmeja.

Prova denna fluffiga veganska chokladmousse gjord på avokado. En supersnabb och enkel dessert som garanterat kommer att göra succé hos gästerna! Toppa med kakaonibs eller hackad choklad, blåbär och puffad quinoa eller nötter. Servera gärna tillsammans med vispad kokosgrädde!

Golden Milk, eller guldmjölk, är en värmande, kryddig dryck som sägs vara antiinflammatorisk och stärka immunförsvaret. Men framförallt är den god! Svartpeppar hjälper kroppen att ta upp gurkmejans nyttiga curcumin och är därför en viktig ingrediens.

En lite nyttigare paj som är bakad utan socker och vetemjöl. Med fyllning av päron, honung och kardemumma. Vaniljkvarg är gott till!

Den här glutenfria brownien som du bakar i muffinsformar blir oslagbart god med härliga toppings!

När jag i förra veckan publicerade mitt recept på fudge cookie dough brownies, blev det hurra och hejarop både här och på Instagram. Seriöst, kakdeg är en barnsligt god uppfinning som får det att dans

De här mumsiga morotsmuffinsen med färskostkräm är glutenfria och sötade med kokossocker.

Sockerfri, glutenfri och laktosfri morotskaka. Men det tummas inte på den goda smaken för det! Toppad med syrlig och god limeglasyr.

Golden Milk, eller guldmjölk, är en värmande, kryddig dryck som sägs vara antiinflammatorisk och stärka immunförsvaret. Det vågar vi inte påstå, men vi lovar att det är en riktigt härlig dryck att starta dagen med! Det går att anpassa styrkan i receptet så om du är ny i guldmjölkens värld kan du börja med att testa den mer försiktiga kryddningen. Är du van är det bara att krydda på efter smak!

Det är chokladigt, det är fruktigt syrligt, det är krämigt och bjuder samtidigt på sött tuggmotstånd. Denna frysta choklad- och passionsfrukttårta får vilken dessertälskare som helst på fall. Bäst är att du kan förbereda den i god tid och ha på lut i frysen.

Kokos och dadlar är en härlig smakkombo. Och toppar man med mörk choklad och en nypa salt får man en helt oemotståndlig godbit!

Att choklad och passionsfrukt gifter sig otroligt bra är ingen nyhet! Här tillsätter vi även en kaffeglasyr som ger en lyxig känsla och en oemotståndlig smak. Tårtan är fri från gluten, vitt raffinerat socker och kan dessutom enkelt göras mjölk- och laktosfri!

Snabblagade glutenfria plättar med Valio PROfeel® proteinpudding är perfekta till mellanmål eller en lyxig brunch efter träningen.

Små fina påskägg som går att dekorera efter sin egen fantasi, använd olika sorters choklad och doppa i kokos, hackade nötter eller frystorkade hallon. Detta blir lätt en ny plockfavorit oavsett om du är vegan eller inte.

I dessa chokladbollar har vi bytt ut vitt socker mot honung eller agavesirap, och i stället för smör är det kokosolja och cashewnötter. Ett nyttigare alternativ, som är minst lika gott!

Nu kan du njuta av en somrig tårta helt fri från mjölkprodukter, gluten och tillsatt socker som dessutom inte kräver någon ugn. Här används endast naturliga ingredienser så som valnötter, dadlar och färska jordgubbar. Toppa tårtan med limegrädde och dina favoritbär!

Den här lyxiga granolan med lönnsirap, kardemumma och tranbär passar perfekt till en härlig brunch!

En spännande variant på amerikanska pannkakor. Lika fluffiga, men betydligt nyttigare med kokta stora vita bönor och mandelmjöl som ingredienser. Servera bönpannkakorna direkt från stekpannan och toppa med kvarg, passionsfrukt och knapriga hasselnötter!

Recept på kokosvåffeltårta med saltkola och hallon. Våfflorna får en söt och tydlig kokossmak.

Recept på rabarberpaj LCHF - med få kolhydrater. Perfekt även för diabetiker och glutenintoleranta. Gott och enkelt!

Morotskakan har länge varit en storsäljare i min butik och ett efterfrågat recept på mina kurser. Först var det en kaka på tillfälligt besök men jag fick så många förfrågningar att den numera ingår i det permanenta utbudet. Hoppas att ni också älskar den.

Recept på LCHF-äppelpaj. Gott och enkelt med få kolhydrater - utan socker och vetemjöl. Mums!

Sugen på smaken av semla, men en variant som är både vegansk och raw? Prova detta recept på små raw semlor med cashewnötter, mandlar, dadlar, kokosolja och agavesirap.

Den ultimata kakan för nötälskaren finner du här! Botten med skållad mandel och dadlar. Ovanpå en mandelkräm och sen cashewkräm!

Chiapudding med kokosmjölk ger en extra krämig och smakrik chiapudding. Använd en kokosmjölk på tetrapack som är mer jämn i konsistensen. Söta med lite agavesirap eller honung.

Finns det något bättre till söndagsbrunchen än nystekta plättar med sirap ringlad över? Dessa är dessutom glutenfria och sirapen har en frisk twist med blåbär och apelsin - dina smaklökar kommer att tacka dig!

Underbart goda och enkla att göra är de här små kardemummakakorna gjorda på mandel- och kokosmjöl. Spara i en fin burk och plocka fram när det är dags för en skön fikastund. Eller ta med och överraska kollegorna på fredag!

Det finns väl inget godare sätt att äta grönsaker än i en kaka? De här glutenfria morotskaksmuffinsarna innehåller både palsternacka och morötter & smakar härligt sött och saftigt tack vare mandelmjölet.

Läcker chokladpaj med krämig mörk choklad- och kokosfyllning. Garnera gärna pajen med färska syrliga bär eller gör en bärsås på frysta bär när det inte är säsong för färska bär. Pajen är gluten- och mjölkproteinfri.